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『月刊にいがた』2020年4月号の巻頭特集、タイトルは「春はサンドイッチ!」。 新潟の評判サンドイッチをたっぷりご紹介します! パンに具材を挟んだだけなのに、ごちそう感満点! まちのパン屋さんのみならず、カフェやハンバーガー店など、いろいろなお店のサンドイッチが登場します。 60軒以上の人気飲食店のお持ち帰りできるグルメを紹介する「こんな時期だから!! プロの料理を持ち帰ろう!!」特集も展開!