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『月刊にいがた』2020年1月号の巻頭特集、タイトルは「麺を食べる」! 今回は「麺」そのものに注目し、麺のおいしさ、個性が光るそば、うどん、ラーメンのお店をご紹介しています。 ぜひ特集をご参考に、こだわりの「麺」のお店に足を運んでみてください! ほか、「冬のおでかけ特集」「ビューティ特集」も展開も展開!