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新潟ラーメン100

¥1,210 税込

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ラーメン愛好家の皆様、お待たせしました。
新潟のラーメンの真髄を網羅した別冊が遂に完成！
月刊にいがたの人気連載誌面『今月の麺』で取り上げた店舗を中心に、いま新潟で行くべきお店、食べるべきラーメンを「100」に厳選し、まとめました。
老舗から話題の新店まで各店を見開きで展開し、
迫力のある写真とおいしさの秘密に迫る記事でラーメンの魅力を余すことなくお届けします。

ページをめくって、新潟ラーメンの世界をお楽しみいただき、
ひとつでも多くのお店に足を運んでみてください。

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